Pernah membayangkan menikmati rasa teh alami dalam bentuk kreasi makanan manis dan minuman yang unik? Union menyajikannya melalui kolaborasi bersama Tehbotol Sosro lewat menu Kue Teh Botol, donat, kopi, dan teh bersoda dengan Tehbotol Sosro.
Sebagai bagian dari bentuk merayakan bulan kemerdekaan Indonesia, teh harum melati legendaris yang biasa Anda nikmati secara original disulap menjadi hidangan dessert dan minuman modern.
Penasaran dengan apa saja menu yang diluncurkan Union dari kolaborasi terbatas ini? Artikel ini mengulas setiap kreasinya satu per satu.
BACA JUGA: Menelusuri Jenis Donat dan Keistimewaan Tiap Gigitannya
You may also like
Menu Kopi dan Roti di Knots untuk Teman Ngopi Favorit!
Soufflé: Mengenal Dessert Prancis yang Ringan dan Menggoda
15 Tahun UNION: Rayakan Perjalanan dengan Sajian dan Perayaan
Kolaborasi Teh Botol Sosro dengan Union
Dalam rangka memeriahkan bulan kemerdekaan Indonesia pada Agustus lalu, Teh Botol Sosro kolaborasi dengan Union dan menghadirkan menu spesial berbahan utama Teh Botol Sosro.
Bersama Executive Pastry Chef Union, Karen Carlotta, kreasi menu diracik untuk menonjolkan rasa khas Teh Botol Sosro di setiap menu tanpa menghilangkan karakter asli setiap hidangannya.
Ada 4 menu unik yang hanya dapat Anda temukan selama kolaborasi Union dengan Teh Botol Sosro berlangsung, yaitu Kue Tehbotol Sosro, Donat Teh Botol Sosro, Te Ko (Teh Kopi), dan Green Apple Fizz.
Dengan keempat menu tersebut, momen ini menawarkan pengalaman baru untuk menikmati teh favorit dalam bentuk dessert dan minuman kreatif yang belum pernah ada sebelumnya.
Dimulai tanggal 14 Agustus 2026 hingga 13 Oktober 2026 di seluruh outlet Union, kehadiran menu ini menjadi inovasi unik dunia kuliner yang telah menjangkau berbagai penikmat hidangan manis sekaligus Teh Botol Sosro.
Ragam Kreasi Kue Teh Botol
Union menyediakan dua kreasi manis dari rasa teh melati ini, yaitu:
1. Tehbotol Sosro Cake
Tehbotol Sosro Cake adalah kue rasa Tehbotol Sosro yang membuat Anda merasakan cita rasa khas dan wanginya Tehbotol Sosro dalam setiap lapisan kue. Setiap lapisannya tersusun dari
⋅ Chiffon beraroma teh melati.
⋅ Krim lembut di antara bolu chiffon.
⋅ White chocolate yang menyeimbangkan seluruhnya.
⋅ Jeli Tehbotol Sosro sebagai topping ekstra
⋅ Tea crumble renyah untuk tekstur yang kontras di setiap suapan.
Perpaduan antara lembutnya chiffon, krim, white chocolate, jeli dan crumble dirancang presisi untuk menciptakan rasa yang seimbang dan saling melengkapi.
Saat disantap, aroma teh melati dan rasanya yang khas langsung terasa pekat di lidah. Meski begitu, racikan keseluruhannya tetap terasa ringan dan nyaman dinikmati.
Kombinasi rasa yang akrab di lidah inilah yang membuat Tehbotol Sosro Cake mampu menghadirkan kembali sentuhan nostalgia masa kecil di setiap irisan kuenya.
2. Tehbotol Sosro Doughnut
Donat Teh Botol Sosro adalah menu dessert lokal dengan sentuhan modern. Kreasi ini bukan hanya membuat Anda sekadar menikmati donat yang lembut, tapi juga sekaligus menikmati cita rasa Tehbotol Sosro yang otentik dalam isian krim dan ganache.
Sejak gigitan pertama, kelembutan tekstur donat berpadu sempurna dengan limpahan isian krim Tehbotol Sosro dan ganache, menghasilkan cita rasa manis yang pas dan seimbang.
Taburan crumble di bagian atasnya memberikan tekstur berbeda yang membuat setiap gigitan terasa lebih hidup. Crumble juga berfungsi sebagai topping pemanis donut seperti donat-donat modern, sehingga tampil lebih menarik.
Pilihan Menu Kreasi Minuman dengan Tehbotol Sosro
Selain kue, rasa teh melati otentik juga hadir dalam dua minuman menyegarkan untuk setiap selera, mulai dari teh dengan sentuhan kopi, sampai teh dengan tambahan soda yang refreshing.
1. Te Ko (Teh Kopi)
Te Ko adalah minuman yang memadukan espresso dengan teh melati dari Tehbotol Sosro atau dapat disebut Teh Botol Kopi. Nuansa melati dalam teh menambahkan aroma yang menarik dalam segelas kopi, layak dicoba untuk Anda penikmat kopi dan teh.
Racikan espresso dan Tehbotol Sosro berpadu pas dalam takaran yang pas, membuat rasa kopi dan teh sama-sama kuat tanpa ada yang saling mendominasi. Setiap tegukannya ringan, cocok untuk dinikmati bersama kue Tehbotol Sosro, donat Tehbotol Sosro, atau hidangan Union lainnya.
2. Green Apple Fizz
Sensasi minum Tehbotol Sosro yang menyegarkan ada dalam pilihan menu Green Apple Fizz yang memadukan soda apel dan teh hitam. Tambahan soda apel membuat minuman ini terasa segar dan cerah untuk melawan suasana gerah ibukota.
Tehbotol Sosro tentu menjadi bahan utamanya dan takaran soda apel disesuaikan untuk memberikan sensasi fizzy yang pas untuk diminum. Cita rasa Green Apple Fizz yang menyegarkan membuat minuman ini jadi opsi terbaik untuk mendampingi hidangan utama sekaligus menetralisir rasa di lidah.
BACA JUGA: 7 Macam-Macam Dessert Lezat untuk Hari yang Sempurna
Nantikan Kolaborasi Menarik Union Lewat Menu-Menu Inovatif Selanjutnya
Kolaborasi Union dengan Tehbotol Sosro adalah momen menarik yang berhasil mengeksplorasi batas antara minuman dan makanan. Berbekal pengalaman panjang mengkreasikan menu makanan, Union menjadi tempat terbaik bagi Anda yang selalu ingin menemukan cita rasa baru setiap waktu.
Setelah berhasil mendapatkan kesempatan mencicipi Kue Tehbotol Sosro atau Tehbotol Sosro Cake, tunggu kreasi hidangan dari kolaborasi menarik berikutnya sambil mencicipi beragam menu dari Union. Nikmati hidangan kopi pagi, makan siang, hingga makan malam, atau pesan kue perayaan dan minuman sesuai selera di seluruh outlet Union.
Ikuti Instagram @UNIONJKT untuk informasi kolaborasi berikutnya dan kunjungi Union terdekat di kota Anda.
