Rehat sejenak di antara padatnya aktivitas tentu semakin sempurna dengan hidangan yang menggugah selera. Jika Anda belum menentukan menu untuk hari ini, rekomendasi menu makan siang di artikel kali ini bisa menjadi opsi terbaik.
Mulai dari menu western yang creamy dengan rempah khas, hingga cita rasa menu nusantara yang kaya rempah, temukan pilihan hidangan yang cocok dengan selera kuliner Anda di Cork&Screw Country Club melalui artikel kali ini.
Cocok untuk dinikmati bersama rekan kerja sambil menikmati suasana santai di tengah kota.
BACA JUGA: 7 Jenis Steak dan Karakter di Setiap Potongannya
You may also like
6 Dessert Tradisional: Manisnya Warisan Rasa Tak Lekang Waktu
Black Angus Steak: Rahasia Keistimewaan Dalam Sajian
8 Wine Pairing Makanan Indonesia: Tips Memilih Wine yang Tepat
Rekomendasi Menu Makan Siang Western
Jika Anda ingin menu internasional yang ringan atau creamy, sajian western berikut layak dicoba.
1. Beef Parmigiana Spaghetti
Wagyu beef chuck dipadukan saus marinara dan keju mozzarella meleleh sempurna di atas spaghetti. Setiap suapan penuh dengan rasa gurih dan creamy yang tetap nyaman hingga suapan terakhir.
Tekstur daging wagyu yang lembut dengan aroma daging adalah kesan mewah yang bisa Anda nikmati secara utuh. Menghadirkan karbohidrat dan protein, menu ini jadi pilihan tepat untuk kepuasan makan siang.
2. Truffle Mushroom Casarecce
Menu ini menyajikan pasta casarecce yang disiram saus krim truffle kaya rasa, dengan pasta black truffle premium.
Perpaduan jamur dan krim membuat rasanya terasa lembut di setiap gigitan, sementara aroma truffle yang khas memberikan sentuhan mewah pada menu makan siang Anda.
3. Roast Organic Chicken
Rekomendasi menu makan siang western selanjutnya adalah ayam panggang aromatik yang disajikan dengan kentang panggang, saus garlic butter, dan glazed carrots sebagai pelengkap.
Setiap gigitannya lembut berkat teknik roasting presisi yang menjaga tekstur daging tetap juicy. Cita rasanya pun semakin dalam dengan bumbu garlic butter yang harum.
4. Goma Ikura Grilled Salmon
Ingin rekomendasi menu makan siang berbahan dasar ikan? Coba Goma Ikura Grilled Salmon yang dilengkapi ikura dan goma truffle, disajikan bersama dashi butter potatoes dan acar mentimun.
Menu ini cocok untuk Anda yang mencari makan siang ringan namun tetap kaya rasa. Lembut, namun Anda tetap dapat menikmati tekstur khas ikan salmon berkat teknik pemanggangan yang tepat.
5. C&S Burger
Burger dengan house-grind patty di atas roti burger charcoal, dilengkapi keju swiss, onion rings, crispy beef bacon, french onion mayo, dan saus jamur, adalah kelezatan dalam satu tangkap C&S Burger.
Patty original jadi andalan utama supaya rasanya lebih segar dan juicy. Disajikan bersama kentang goreng dan pickles, inilah menu yang tepat untuk makan siang santai dan memuaskan.
Rekomendasi Menu Makan Siang Khas Nusantara
Cita rasa Indonesia selalu punya tempat khusus saat jam makan siang, terutama saat Anda ingin menu yang penuh rempah. Berikut lima menu makan siang bercita rasa lokal yang layak masuk daftar Anda.
1. Nasi Ayam Tinorangsak
Menu ini menghadirkan ayam bumbu Manado dengan aroma rempah yang kuat, dipadukan bakwan jagung, daun singkong, dan bunga pepaya.
Ada rasa pedas yang khas dari sambal roa, cocok sekali untuk Anda yang mencari hidangan gurih dan pedas. Rasa otentik bumbu rempah khas Manado membuat menu ini patut Anda coba.
2. Soto Betawi
Soto Betawi adalah opsi yang wajib masuk dalam daftar rekomendasi menu makan siang untuk momen apapun. Kenikmatan utama hidangan ini terletak di kuah santan gurih dengan potongan beef cheek yang empuk.
Kerupuk melinjo dan acar segar bisa Anda tambahkan untuk menghadirkan sensasi rasa yang sedikit dinamis namun tetap harmonis. Pilihan pas untuk menyempurnakan siang hari Anda dengan cara yang sederhana.
3. Nasi Cumi Pekalongan
Dua jenis cumi diolah dengan sambal ijo dan salsa belimbing wuluh, lalu diberi sentuhan trout roe dan aioli. Itulah yang akan Anda nikmati jika memesan menu Nasi Cumi Pekalongan.
Bagi Anda yang menyukai seafood dengan karakter rasa yang kuat, hidangan ini menjadi alternatif yang tepat. Perpaduan asam segar dan gurih dari aioli akan membawa setiap suapan ke rasa lezat berempah yang tetap seimbang.
4. Penyetan Bebek
Piring hidangan ini lengkap menyajikan bebek crispy, bakso, dan jamur crispy yang disajikan bersama tahu isi dan sambal khas penyetan.
Tentunya sudah bersama nasi hangat. Kombinasi tekstur renyah dari bebek dan jamur yang gurih dan sambal yang pedas adalah sensasi yang memanjakan selera.
5. Oxtail Garang Asam
Pernah membayangkan buntut sapi diolah dengan bumbu garang asam? Inilah menu makan siang dengan kuah asam yang sedikit pedas dan buntut sapi yang lembut.
Kuah segar dengan tambahan labu, kentang, dan wortel cocok dinikmati saat cuaca Jakarta sedang terik. Santap bersama jasmine rice, menu ini bisa menjadi salah satu yang berkesan.
BACA JUGA: Cicipi Menu Andalan Loewy, dari Breakfast hingga Dinner!
Nikmati Variasi Menu Makan Siang Terbaik di Senayan hanya di Cork&Screw Country Club
Itulah 10 rekomendasi menu makan siang yang dapat Anda nikmati, mulai dari rasa rempah yang ringan ala western, sampai cita rasa mendalam gaya masakan nusantara.
Semuanya dapat Anda pilih cukup di satu lokasi yang sama dan terjangkau di tengah kota, Cork&Screw Country Club di Senayan Avenue.
Menghadirkan suasana santai dan terbuka yang pas untuk makan siang, lokasinya penuh dengan nuansa outdoor yang rindang, sehingga sensasi makan siang terasa lebih tenang.
Kunjungi Cork&Screw Country Club di Jl. Asia Afrika Pintu IX Jakarta 10270, atau reservasi meja Anda untuk menikmati makan siang bersama.
