Roma menyajikan masakan Italia rumahan ala Chef Luca Pezzera dalam ruang yang megah namun hangat di SCBD. Nikmati pizza Neapolitan autentik karya juara dunia Pasqualino Barbasso, atau hidangan klasik seperti Cacio e Pepe dan carbonara dengan wine Italia. Barnya menjadi tempat ideal untuk aperitivo atau minuman larut malam, dari Garibaldi hingga berbagai Negroni dan koktail berbasis amaro.