BACK

Recommended Place for Lunch

June 01, 2015

Ingin makan siang di tempat dengan interior bagus, sejuk, musiknya enak didengar, dan terutama karena makanannya juga enak? Benedict adalah tempat yang anda cari. Cafe Benedict yang terletak di Lower ground, East Mall Grand Indonesia ini menyajikan semua yang anda cari.


Desain cafe yang dibangun oleh Wendy Djuhara ini ditata apik sehingga kita merasa nyaman, tenang, dan santai saat menikmati makan dan minuman kita. Ditambah lagi musik lounge yang membuat suasana semakin cozy. Jendela – jendela yang besar, kursi-kursi kayu, wallpaper bunga yang cantik, dan banyak rak-rak buku membuat kita serasa bersantai di rumah.

Dengan konsep Gourmet cafe, Benedict di bawah chef Fernando Sindu dan chef Ivan Wibowo menyajikan makanan yang unik dan cerdas. Untuk menu makan siang, Benedict merekomendasi Scotch Eggs (Rp. 35.000) sebagai makanan pembuka. Makanan ini berasal dari Skotlandia, Telur rebus yang dibungkus dengan daging ayam cincang yang digoreng, lalu di atasnya diberikan Katsuobushi yang familiar di lidah orang Jepang dan Mayones Jepang. Rasanya seperti takoyaki tapi kelembutan telur dan daging ayam meleleh dimulut.

Pan Roasted Barramundi (Rp.110.000) untuk makanan utamanya, yakni Braised Lettuce, Potato Foam, Tabouleh yakni bahan yang berasal dari Mediterania yang biasa untuk salad, dan kaldu yang nanti bisa anda siramkan di atas ikannya sesuai selera anda. Barramundi yang di roasted dengan pas menghasilkan warna yang putih bersih dan rasanya lembut di mulut.

Jika anda tidak mau makan ikan, ada pilihan lain. California Chicken Burger ( Rp. 90.000 ) yakni chicken burger ala Amerika yang dikombinasikan dengan cita rasa Mexico, karena ada Guacamole ( Alpukat Sauce), Salsa sauce, dan Nanas Bakar. Rasanya jadi ramai, ada asam, manis, gurih dan pedas di sentuhan terakhir karena di roti bagian bawah, dilumuri saus sambal ( anda bisa meminta untuk tidak pakai sambal ).

Untuk minuman yang menyegarkan siang anda, ada Orange Reviver ( Rp. 50.000 ), minuman ini terbuat dari banyak buah. Passion Fruit, Orange,Dragon Fruit, Mint, dan Lime. Rasanya asam tapi segar. Cocok bagi anda yang penyuka asam. Satu lagi minuman yang menyegarkan dan juga menyehatkan. Berry Powerfull ( Rp. 55.000) yakni smoothies yang terdiri dari Blueberry, Mangga, Ice Cream Vanilla, Susu Hazelnut, dan Youghurt. Minuman ini sedikit mengenyangkan karena pekat dan rasanya manis.

Benedict punya dessert unik dan enak sekali. Maple Bacon ( Rp. 40.000 ) Custard ice cream Vanilla yang ditemani Brown Sugar Crumbs, Maple Syrup, dan yang membuat rasanya beda, Crispy Beef / Pork Bacon! Rasanya manis, asin, dan crispy dari crumble dan bacon strip nya. Lengkap sudah makan siang anda. Pssstt.. Benedict juga punya berbagai beer Jepang yang bisa anda nikmati selagi makan siang lho!

It published in Nankyokusei June 2015.