BACK

Menikmati Lezatnya Menu Natal di Caffe Milano

December 14, 2015

Di antara banyak sekali Christmas Menu yang ditawarkan oleh berbagai restoran dan hotel ternama, rasanya Anda bisa menjatuhkan pilihan di Caffe Milano. Yes dear, sajian hidangan Natal dari restoran bernuansa Italia ini pasti akan menggugah selera Anda dan orang-orang terkasih di malam Natal.

Natal atau Natale adalah salah satu hari raya yang paling dinanti orang-orang Italia - dan banyak orang di dunia. Untuk merayakan festive season ini, Executive Chef Luca Pezzera membawa menu-menu klasik Italia ke Caffè Milano untuk dihidangkan sepanjang bulan Desember ini. Menu spesial Chef Luca ini yang menjadi bintang antara lain Norwegian salmon carpaccio, homemade tagliatelle with wild mushroom ragout, dan barbera braised wagyu. Coba juga roasted sea bass fillet juga golden roasted portobello mushroom yang diisi mozzarella dan basil dalam pesto cream sauce. Menu favoritnya sendiri yaitu oven roasted duck roll, hidangan daging bebek yang digulung dan diisi chestnut dan jamur yang disajikan bersama soft potato mousse. Hidangan inilah yang sering dibuat oleh Chef Luca di hari Natal di kampung halamannya, Bergamo. Untuk menutup hidangan lezat tadi, ia pun menyiapkan dessert tradisional khas Milan, panettone cake yang manis dan super-yummy!

Entah itu bersama keluarga, sahabat, kolega, atau pasangan, nikmati hari spesial Anda dengan hidangan yang juga spesial dari Caffè Milano yang sudah dapat dinikmati sejak tanggal 1 Desember ini. Buon Natale!

Published in www.cosmopolitan.co.id